ପେକ୍ଟିନ୍ କାସ୍: 9000-69-5
| କାଟାଲଗ୍ ନମ୍ବର | | XD92008 |
| ଉତ୍ପାଦର ନାମ | ପେକ୍ଟିନ୍ | |
| CAS | 9000-69-5 |
| ମଲିକୁଲାର ଫର୍ମୁ |la | C5H10O5 |
| ମଲିକୁଲାର ଓଜନ | | 150.13 |
| ସଂରକ୍ଷଣ ବିବରଣୀ | ପରିବେଶ |
| ସୁସଂଗଠିତ ଶୁଳ୍କ କୋଡ୍ | | 13022000 |
ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର | |
| ଆସାy | 99% ମିନିଟ୍ |
| ତରଳିବା ବିନ୍ଦୁ | | 174-180 ° C (ଡିକମ୍ପ) |
| ଦ୍ରବଣ | H2O: ଦ୍ରବୀଭୂତ 0.02g / 10 mL, ଦୁର୍ବଳ, ସ୍ୱଚ୍ଛ ରଙ୍ଗହୀନ ଏବଂ ଅତି ଦୁର୍ବଳ ହଳଦିଆ | |
| ଜଳ ଦ୍ରବଣ | ଏହା ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ | |
ଏହାର ଜେଲିଙ୍ଗ୍ ଗୁଣକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ପ୍ରସାଧନ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ପେକ୍ଟିନ୍ ଏକ ଘନକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ଶାନ୍ତ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଆପଲରୁ କିମ୍ବା ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ରାଇଣ୍ଡର ଭିତର ଅଂଶରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ |
ମୁଖ୍ୟତ industry ଜେଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ପେକ୍ଟିନ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
Drugs ଷଧ, ପ୍ରତିରକ୍ଷା କୋଲଏଡ, ଏମୁଲେସିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରିରେ ପେକ୍ଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ବନ୍ଦ
