ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ

ଏହି ଅଧ୍ୟୟନର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ଥିଲା ମଲାଲାକ୍ଟିକ୍ ଫେମେଣ୍ଟେସନରେ ଥିବା ମଦରୁ ମିଳିଥିବା 129 ଏଣ୍ଟ୍ରୋକୋକସ୍ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକ ପୃଥକଅନିୟମିତ ଭାବରେ ପଲିମୋର୍ଫିକ୍ DNA-PCR ଦ୍ୱାରା ଜେନେଟିକ୍ ଚରିତ୍ର 23 ଟି ଜେନୋଟାଇପ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ କଲା |ସମସ୍ତ ଜେନୋଟାଇପ୍ ର 25 ପୃଥକ ପ୍ରତିନିଧୀଙ୍କୁ ପ୍ରଜାତି-ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ PCR ଦ୍ Enter ାରା ଏଣ୍ଟ୍ରୋକୋକସ୍ ଫ୍ୟାସିୟମ୍ ଭାବରେ ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପ୍ରତିରୋଧ, ଭାଇରାଲେନ୍ସ ଜିନ୍ ଏବଂ ଆମିନୋବୋଜେନିକ୍ କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଉଭୟ ଡିକାରବକ୍ସିଲେଜ୍ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ମଦ ପାଇଁ ଅନୁଧ୍ୟାନ କରାଯାଇଥିଲା |ମଦରେ ଥିବା ଆମିନୋବାଇଜେନିକ୍ କ୍ଷମତାକୁ Oenococcus oeni CECT 7621 ର ଉପସ୍ଥିତି (ଆସେ 1) ଏବଂ ଅନୁପସ୍ଥିତି (ଆସେ 2) ବିଶ୍ଳେଷଣ କରାଯାଇଥିଲା | ଟେଟ୍ରାସାଇକ୍ଲିନ୍, କୋଟ୍ରିମୋକ୍ସାଜୋଲ, ଭାନକୋମାଇସିନ୍ ଏବଂ ଟାଇକୋପ୍ଲାନିନର ପ୍ରତିରୋଧ 96% ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦର୍ଶିତ ହୋଇଥିଲା, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କ ass ଣସିଟି ଆସେଡ୍ ଧାରଣ କରିନଥିଲା | virulence ଜିନ୍ |ସମସ୍ତ ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ଟାଇରୋସିନ୍ ଡିକାରବକ୍ସିଲେସ୍ (tdc) ଜିନ୍ ଧାରଣ କରିଥିବାବେଳେ ଡେକାର୍ବକ୍ସାଇଲେସ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଟାଇରାମାଇନ୍ ପାଇଁ 44% ସକରାତ୍ମକ ଥିଲା |ସାତ ଦିନର ଇନକ୍ୟୁବେସନ ପରେ 25 ଟି ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ମଧ୍ୟରୁ କେବଳ ପାଞ୍ଚଟି ବଞ୍ଚି ରହିଲା, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ୱାଇନ୍ରେ ବାୟୋଜେନିକ୍ ଆମିନ୍ର କନ୍କେନ୍ ଟ୍ରାଏସନ୍ HPLC ଦ୍ determined ାରା ସ୍ଥିର ହେଲା, କେବଳ ସେହି ୱାଇନ୍ ଯେଉଁଥିରେ ପାଞ୍ଚଟି ବଞ୍ଚିଥିବା ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ବାୟୋଜେନିକ୍ ଆମିନ ଧାରଣ କରିଥିଲା ​​|ଉଭୟ ଅନୁଧ୍ୟାନରୁ ୱାଇନ୍‌ରେ ହିଷ୍ଟାମାଇନ୍, ପୁଟ୍ରେସାଇନ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଡେଭେରାଇନ୍ ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇଥିଲା, ଯଦିଓ ଆସେ 2 ରେ ଏକାଗ୍ରତା ଅଧିକ ଥିଲା | କେବଳ ଓ ଓନିଙ୍କ ଅନୁପସ୍ଥିତିରେ ଟାଇରାମାଇନ୍ ଏବଂ ଫେନିଲେଥାଇଲିମାଇନ୍ ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇଥିଲା |ଏହି ଗବେଷଣା ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ ସହିତ ଜଡିତ ଏଣ୍ଟ୍ରୋକୋକିର ସୁରକ୍ଷା ଦିଗଗୁଡିକର ଜ୍ଞାନ ପାଇଁ ସହାୟକ ହୁଏ |