ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ

ପଲିସିସିନ୍ ହେଉଛି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ L-lysine ର ଏକ ଛୋଟ ପ୍ରାକୃତିକ ହୋମୋପଲିମର ଯାହା ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଫେଣ୍ଟେସନ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ |products- ପଲି-ଏଲ୍-ଲାଇସେନ୍ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ε- ପଲିଲିସିନ୍ କ୍ୟାଟେନିକ୍ ପଲିମର ଗୋଷ୍ଠୀର ଅଟେ |ପାଣିରେ, ε- ପଲିସିସିନ୍ ଏକ ସକରାତ୍ମକ ଚାର୍ଜ ହୋଇଥିବା ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଆମିନୋ ଗ୍ରୁପ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁଯାୟୀ, ε- ପଲିସିସିନ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର କୋଷ ପୃଷ୍ଠରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଷ୍ଟାଟିକ୍ ଭାବରେ ଆଡର୍ସଡ୍ ହୁଏ, ତା’ପରେ ବାହ୍ୟ br ୁଲା ଛିଣ୍ଡିଗଲା |ଏହା ଶେଷରେ ଜୀବାଣୁ କୋଷର କ୍ଷତି ଘଟାଇବାର ଅସ୍ୱାଭାବିକ ବଣ୍ଟନକୁ ନେଇଥାଏ |

ଇ-ପଲିଲିସିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଦକ୍ଷତା ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ବା ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ |ଏରୋବିକ୍ ଅବସ୍ଥାରେ ଷ୍ଟ୍ରେପଟୋମିସ ଆଲବଲସ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହା ଏକ ଫେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ |ଗ୍ରାମ-ପଜିଟିଭ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଏବଂ ଗ୍ରାମ-ନେଗେଟିଭ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ, ଖମୀର, ଛାଞ୍ଚ, ଜୀବାଣୁ ପ୍ରତି ଏହାର ସ୍ପଷ୍ଟ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଅଛି |ଏହା ସହିତ, ଏହାର ମଧ୍ୟ ଉତ୍ତମ ସୁରକ୍ଷା ଅଛି, ତେଣୁ ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଷ୍ଟାଲିଙ୍ଗ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ε- ପଲିଲିସିନ୍ ଫିକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର, ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍, ସାମାନ୍ୟ ତିକ୍ତ;ପାଣି ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିକ୍ ​​ଏସିଡ୍ ରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ, ମଦ୍ୟପାନ, ଇଥର ପରି ଜ organic ବ ଦ୍ରବଣରେ ନୁହେଁ |

କାର୍ଯ୍ୟ

1. ଏପସିଲନ୍-ପଲିଲିସିନ୍ ଜୀବାଣୁ, ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବହୁ ମାତ୍ରାରେ ବାଧା ଦେଇପାରେ, ବିଶେଷତ the ଗ୍ରାମ-ଜୀବାଣୁ ଯାହା ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ ନାହିଁ |

2. ଏକ ଭଲ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ, ଏପସିଲନ୍-ପଲିଲିସିନ୍ ଉଚ୍ଚ ନିରାପତ୍ତା, ଜଳରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ସ୍ଥିର, ବହୁଳ ବ୍ୟବହାର, ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ନଦେବା, ନିରପେକ୍ଷ କିମ୍ବା ସବସିଡିଟି ଅବସ୍ଥାରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣିତ |

3. ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ସ୍ଥିରତା ହେତୁ, ଏହା ଉତ୍ତାପ ଚିକିତ୍ସା ପରେ କିଛି ଉତ୍ତାପ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ବାସିଲସ୍ ଏବଂ କିଛି ଟ୍ୟାଡପୋଲ୍ ଫର୍ମ ଅଣ-କଣ୍ଟ୍ରାକ୍ଟାଇଲ୍ ସିଫୋଭାଇରସ୍ କୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରେ |

4. ଏପସିଲନ୍-ପଲିଲିସିନ୍ ଅଗ୍ନାଶୟ ଲିପେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରି କ୍ଷୁଦ୍ର ଅନ୍ତନଳୀ ଚର୍ବି ଅବଶୋଷଣକୁ ବନ୍ଦ କରିପାରେ, ତେଣୁ ଏହା ମୋଟା ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଡାଏଟ୍ ଥେରାପି ହୋଇପାରେ |

5. ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏପସିଲନ୍-ପଲିଲିସିନ୍ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ର କିମ୍ବା ହଚ୍ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |